Fábrica de farinha
- Minhobox amplia e renova sua fábrica de desidratação de minhocas com tecnologia e matéria-prima próprias.
Depois de renovações e ampliações, a Minhobox inaugura sua nova fábrica de desidratação de minhocas para atender a demanda de um mercado carente por minhocas desidratadas e farinha de minhocas.
A matéria-prima desta nova fábrica compõe-se por minhocas produzidas exclusivamente nas dependências da empresa através dos sistemas próprios de minhocultura em caixas e colchões plásticos que os obtém com integridade, vigor e pureza de espécie e que não são comercializadas como iscas e alimento vivo e matrizes para povoar os minhocários implantados pela Minhobox.
Depois de criteriosamente selecionadas, as minhocas passam por um processo especial de expurgo que as purifica interna e externamente, higienizando suas cutículas, esgotando seus canais digestivos e removendo-lhes o líquido celomático.
Em seguida, através de uma tecnologia desenvolvida pela própria Minhobox, a desidratação suprime água da composição corpórea das minhocas expurgadas, deixando-lhes mais bem preservadas contra o ataque microbiano e concentrando seus componentes nutricionais.
O técnico agrícola da Minhobox, Fabiano de Paula Soares, e o zootecnista da empresa, Afrânio Augusto Guimarães, reinauguraram a fábrica de desidratação de minhocas em 5 de junho de 2014: no Dia Internacional do Meio Ambiente, uma alternativa ecológica se revitalizou para transformar lixo orgânico em minhocas e minhocas em proteína para ração animal.
Depois de expurgadas e antes de serem desidratadas, as minhocas passam por uma lavagem rigorosa que elimina resíduos aderidos às suas peles do conteúdo intestinal excretado durante o jejum e do líquido celomático expelido ao serem mortas.
Produzidas exclusivamente nas dependências da Minhobox, minhocas das espécies Eudrilus eugeniae, mostradas na foto, Eisenia andrei, e Perionyx excavatus são selecionadas conforme a saúde e o estágio de desenvolvimento, antes de serem levadas ao expurgo e a desidratação.
Após serem removidas da câmara de desidratação, as minhocas são retiradas das bandejas com umidade muito baixa para se desfavorecer a proliferação de microrganismos e prolongar a validade da farinha de minhocas e minhocas desidratadas durante o estoque e até serem utilizadas.
A farinha de minhocas e as minhocas desidratadas da Minhobox constituem-se em alimento nutricionalmente muito rico: suprem a exigência por proteína na dieta dos animais lhes fornecendo aminoácidos de excelente qualidade, agem como potente suplemento mineral e vitamínico, por disponibilizarem, principalmente, o ferro e a vitamina B.
Para o consumidor final, como o aquarista e o passarinheiro amadores, a Minhobox fornece as embalagens de farinha de minhocas com 250g e minhocas desidratadas nos pesos de 50 e 100g. Se mantidos sob os cuidados simples instruídos nos rótulos, os produtos têm validade de um ano.
Para fábrica de ração de pássaros, peixes, répteis, anfíbios e pequenos mamíferos, a Minhobox fornece os produtos da desidratação de minhocas em embalagens maiores e econômicas. No momento, a Minhobox está atendendo somente o mercado interno, mas tem projetos de exportação.
